Fierbem pastele in apa cu un strop de sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
Dupa fierbere le scurgem de apa ,apoi dam pastele printr-un jet de apa si le scurgem din nou.
Intr-o tigaie topim untul si adaugam pastele.
Amestecam.
Adaugam bucuiocul si piperul macinat dupa gust si amestecam.
Radem deasupra telemeaua
Servim calde.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara