Gustos.ro / Retete culinare / Spanac

Spanac

Name: Spanac
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 kg spanac; 4-5 fire ceapa verde; 2 catei mici de usturoi; sare sau vegeta; patrunjel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Se pun 300-400 l apa cu putina sare la fiert.

Cand apa da in clocot se introduce spanacul si doar se opareste.(Se tine pana se inmoaie putin)

Se scurge bine de apa intr-o sita.

Ceapa se taie marunt si se pune la inabusit in 3 linguri ulei si 3 linguri cu apa.

Usturoiul se piseaza si se adauga peste ceapa.

Cand este gata ceapa ,se adauga spanacul , vegeta dupa gust , patrunjelul si se amesteca bine.

Cam atat!

Se serveste cu ou prajit alaturi.

Se recomanda ca spanacul sa fie consumat in stare cruda in salate, sau in mancare dar doar oparit.

Nu este recomandat ca spanacul sa fie fiert mai mult pentru ca i se distrug toate proprietatile.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...