Dupa ce am spalat spanacul si taiat coditele, l-am adaugat intr-o oala alaturi de ulei, patrunjel si le-am lasat sa se inabuse, dupa ce a scazut un pic, am adaugat ciupercutele curatate si taiate in cubulete, prazul si ceapa la fel si ele, sare, un catel de usturoi, desi eu am inlocuit cu praf de usturoi si piper. Am amestecat si am lasat cu capac cateva minute, amestecand din cand in cand. Intre timp am adaugat si un pahar de 100 ml vin alb. Dupa ce s-a scazut din sos, am lasat un pic sa se raceasca. Am ornat cu cascaval taiat bucatele.
Pofta Buna!
Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda