Gustos.ro / Retete culinare / Spanac cu orez

Spanac cu orez

Name: Spanac cu orez
Prep time: 60 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: - 1 kg spanac; - o cana orez; - o rosie; - ulei masline; - sare, piper; - patrunjel (desi se pune marar, eu nu am avut); - 1 morcov (desi morcov nu se pune, dar imi cerea sa-l pun in mancare, orfan ramas prin frigider); - apa

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- 1 kg spanac
- o cana orez
- o rosie
- ulei masline
- sare, piper
- patrunjel (desi se pune marar, eu nu am avut)
- 1 morcov (desi morcov nu se pune, dar imi cerea sa-l pun in mancare, orfan ramas prin frigider)
- apa

Mod de preparare

Se incinge uleiul, se adauga ceapa maruntica, spanacul, rosia, patrunjelul, morcovul, sa se caleasca toate in oala, se adauga o cana de orez impreuna de un pahar de 150 ml apa, se amesteca sa nu se prinda, la foc mic lasand pana orezul ia toata apa, daca mai este necesar se mai adauga un pic. La final se adauga sarea si piperul dupa gust. Se serveste cu bucati de branza de oaie.

Pofta Buna!