Puneti separat orezul la fiert. Dupa ce acesta s-a fiert, il strecurati de apa si il adaugati peste spanacul, pe care l-ati fiert in prealabil.
Taiati morcovul si ceapa in cubulete mici si adaugati-le si pe acestea peste orez si spanac. Apoi puneti un pic de apa clocotita peste toate si le mai lasati sa fiarba circa 20 minute. In ultimele 10 minute adaugati si cateva picaturi de ulei de masline.
Cand am peste proaspat mereu prepar din capete si cozi cate o ciorbita delicioasa. Noi ne-am obisnuit. Ciorba de peste...
Ciorba de stiuca IISe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat