Gustos.ro / Retete culinare / Spuma de banane la pahar

Spuma de banane la pahar

Name: Spuma de banane la pahar
Prep time: 10 min
Ingredients: 2 albusuri; 100 gr. zahar; 3 banane; coaja de lamiie 2 lingurite; esenta de vanilie o sticluta; feli de banane si de lamiie si frunze de menta.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 albusuri; 100 gr. zahar
3 banane; coaja de lamiie 2 lingurite; esenta de vanilie o sticluta; feli de banane si de lamiie si frunze de menta.

Mod de preparare

Se bat bine albusurile pina devin o spuma tare. Se adauga zaharul pudra si coaja de lamiie, se bat din nou foarte tare. Se piseaza sau se mixeaza bananele, se amesteca cu spuma si se pune esenta de vanilie. Se orneaza cu feli de banana si felii de lamiie si frunze de menta pentru decor.