Gustos.ro / Retete culinare / Spuma de fructe cu iaurt

Spuma de fructe cu iaurt

Name: Spuma de fructe cu iaurt
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g zmeura (sau afine, coacaze etc.),; 4 iaurturi,; 1 portocala,; 150 ml frisca batuta (de la frigider),; 2 linguri zahar pudra (sau inlocuitori).

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4 persoane): 300 g zmeura (sau afine, coacaze etc.),
4 iaurturi,
1 portocala,
150 ml frisca batuta (de la frigider),
2 linguri zahar pudra (sau inlocuitori).

Mod de preparare

Stoarceti portocala si puneti sucul impreuna cu fructele, 1 lingura de zahar si iaurturile in bolul robotului sau al blenderului. Mixati in cateva reprize, astfel ca fructele sa nu fie chiar transformate in piure si turnati compozitia in pahare sau cupe.

Amestecati frisca cu restul de zahar si puneti cate-o portie in fiecare pahar sau cupa, peste fructe.

Decorati cu cateva fructe intregi si tineti spuma la rece pana cand o serviti. Daca vreti sa fie mai spectaculoase, asezati paharele sau cupele pe cuburi de gheata maruntite.