Siropul se amesteca cu apa si se pune la fiert.Cand clocoteste,se toarna grisul in forma de ploaie si se fierbe cca 4-5 minute.Se opreste focul,se adauga zaharul vanilat si se bate compozitia pana se raceste si devine spumoasa.Se toarna in bolulete,se orneaza cu fructe sau scortisoara si se pastreaza la rece.
Aceasta spuma de gris se poate prepara si cu zeama de fructe proaspete amestecata cu un sirop obtinut din apa indulcita cu zahar.
M-am insiprat de la Laura Adamache, cu mici modificari Picnicul bucatarasilor
Tort cu ciocolata si capsuneCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda