Gustos.ro  / Retete culinare  / Spuma de miere a la Tradaro

Spuma de miere a la Tradaro

Rețetă de Mircea Iordanescu 21 Mai 2009, 05:31
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 200 g miere
  • * 5 oua
  • * 200 g frisca
  • * 1 lingurita esenta de migdale
  • * sare

Mod de preparare

- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare, apoi se adauga incet mierea, cate putin pana se epuizeaza cantitatea de miere.

- Compozitia se incalzeste usor si se amesteca mereu pana ce se obtine o crema groasa.

- Se lasa sa se raceasca apoi se adauga albusurile batute spuma, esenta de migdalde, frisca si se amesteca bine. Pana la servire, spuma se pastreaza la rece.

Se adauga si un strop de suflet.

Sa aveti pofta!

Pe aceeași temă:

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa
Cheesecake cu capsuni si ciocolata - fara coacere, cremos, delicios si spectaculos
dulciuri diverse retete traditionale romania

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat