Gustos.ro / Retete culinare / Spuma de miere a la Tradaro

Spuma de miere a la Tradaro

Name: Spuma de miere a la Tradaro
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: * 200 g miere; * 5 oua; * 200 g frisca; * 1 lingurita esenta de migdale; * sare

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

* 200 g miere
* 5 oua
* 200 g frisca
* 1 lingurita esenta de migdale
* sare

Mod de preparare

- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare, apoi se adauga incet mierea, cate putin pana se epuizeaza cantitatea de miere.

- Compozitia se incalzeste usor si se amesteca mereu pana ce se obtine o crema groasa.

- Se lasa sa se raceasca apoi se adauga albusurile batute spuma, esenta de migdalde, frisca si se amesteca bine. Pana la servire, spuma se pastreaza la rece.

Se adauga si un strop de suflet.

Sa aveti pofta!

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

dulciuri diverse retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Cupcakes cu capsuni

Cu ultimele capsuni am facut niste dragalase cupcakes, pentru ca imi place aspectul acestor prajituri,dar nu ma multumeste...

Cupcakes cu capsuni

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui