Se freaca galbenusurile,punand cate putina miere,pana se obtine o pasta spumoasa.Se pune vasul in alt vas cu apa clocotita asezat pe foc si se amesteca pana candpasta incepe sa se ingroase.Se ia vasul de pe foc si se lasa sa se raceasca.Se adauga frisca,se amesteca, apoi se pune in cupe.Se da la rece ptr. 2-3 ore.
Salata de vinete este nelipsita sapatamanal pe masa noastra. De data aceasta, am ales combinatia cu ceapa si patrunjel....
Salata de vinete cu iaurt si patrunjel verdeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune