Se zdrobesc fructele cu un blender sau cu un aparat dinacela de zdrobit cartofii pentru pireu.
Intr-un alt vas se pun albusurile si se bat spuma tare. Peste, adaugam fructele maruntite si mixam bine de tot. La final se adauga zaharul pudra.
Se serveste rece.
Sa aveti pofta mare!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti