in vasul in care pregatiti pestele asezati:morcovul,telina taiat grosier,ceapa si ardeiul kapia taiate julien,,piperul, foaia de dafin ,uleiul si apa
Fierbeti legumele 20 minute
Pestele curatat se aseaza peste legumele fierte se adauga ciupercile si rosile.Se da la cuptor la foc mediu ,dupa 20 min se intoarce pestele pe cealalta parte , se mai tine la cuptor inca 15-20 minute.
Sucul de la lamaie se toarna peste peste si se presara cu verdeata.
Am pornit initial de la ideea de ciorba saseasca si am ajuns la ce se vede. Adica acest preparat face parte din ciclul ,,...
Ciorba de cartofi noi cu hreanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune