Strudel cu nuca si rahat ptr sarbatori

Mod de preparare

Din ingridentele ptr aluat se face un aluat care se da peste noapte la rece.

Intr-un bol amestec nuca macinata cu zaharul si zaharul vanilat,coaja de lamaie.

A doua zi impart aluatul in trei foi si din fiecare parte se intinde o foaie subtire.Se unge foaia cu 2linguri de ulei se presoara o parte din nuca cu zahar si punem felii din rahat de-a lungul unei laturi de aluat,se mai poate presara putina zeama de dulceata peste nuca si se ruleaza.

La fel se pregatesc celelalte foi si se pun intr-o tava cu pergament .Se coace la 180 de grade aproape 30 de minute pina se rumeneste.Se presoara cu zahar pudra.Eu am facut semne de portii pe rulouri inainte de le-am copt ca sa nu se sfarame.Este delicios foarte bun cu un ceai sau cafea.