Gustos.ro / Retete culinare / STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

Name: STRUDEL CU VISINE
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 g visine,; 150 g zahar,; 250 g frisca,(optional); coaja de la o lamaie,; 300 g alune,; scortisoara,; 160 g unt,; 1 pachet zahar vanilat,; 6 oua,; 4 linguri vin alb,; 2 linguri faina.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 g visine,
150 g zahar,
250 g frisca,(optional)
coaja de la o lamaie,
300 g alune,
scortisoara,
160 g unt,
1 pachet zahar vanilat,
6 oua,
4 linguri vin alb,
2 linguri faina.

Mod de preparare

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul devine cremos.

2. Se separa galbenusurile de albusuri si se adauga in compozitie treptat.

3. Separat se bat albusurile cu zaharul pina se formeaza o crema.

4. Se unge o tava de tarta rotunda cu unt si se pudreaza cu faina.

5. Se spala si se scot samburii de la visine. Se adauga in compozitie alunele, vinul, apoi crema si se toarna in forma 1/2 din compozitie. Se acopera cu visine, apoi se toarna restul compozitiei si se pune in cuptor preincalzit si se coace cca. 45 min.

5. Se lasa sa se raceasca, se taie si se pune pe o farfurie de prajitura si se serveste. Dupa dorinta, se poate servi frisca pe langa strudel.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

dulciuri diverse

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Biscuiti cu suc de clementine

Am pregatit niste biscuiti tare buni. Am vrut sa ii fac stampilati, insa nu s-a pastrat forma, oricat de mult m-am straduit...

Biscuiti cu suc de clementine

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui