La 1 kg struguri rosii cu boaba mare, pui boabele in borcan si pregatesti o solutie compusa din 1 pahar otet, 1 pahar apa, 1 pahar zahar tos si la 1 litru solutie pui o lingura sare mare. Daca faci un singur borcan, de proba, fa solutia dintr-o ceasca de apa, una de otet, una de zahar si o jumate de lingurita de sare. Fierbi solutia si o pui calduta peste struguri. Sunt deliciosi si merg la friptura sau chiar la cartofi prajiti, chiar si in salata orientala in loc de masline si gogosari.
Am pregatit de curand niste chiftele dietetice din piept de pui cu legume pe care le-am copt, folosind foarte putin ulei.
Chiftele coapte de pui cu legume