Se dau prin masina de tocat ( eu le-am dat prin robotul de bucatarie) si se pune la fiert impreuna cu ardeiul iute curatat de seminte si se tocat marunt (eu l-am dat prin robotul de bucatarie). Se fierbe compozitia aproximativ 2 h - 2 h 1/2 h. Sucul de rosii se pune in sticle cand s-a racit.
Dintre supele limpezi cea de vacuta este preferata mea, gustoasa, hranitoare si cu putine grasimi. Am avut o bucata...
Supa de vacuta cu galuste de gris