Se dau prin masina de tocat ( eu le-am dat prin robotul de bucatarie) si se pune la fiert impreuna cu ardeiul iute curatat de seminte si se tocat marunt (eu l-am dat prin robotul de bucatarie). Se fierbe compozitia aproximativ 2 h - 2 h 1/2 h. Sucul de rosii se pune in sticle cand s-a racit.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara