Rosiile se dau prin masina de stors rosii si se pun la fiert in oala unsa cu doua linguri de ulei. Se lasa la fiert la foc iute timp de 1 ora. La final adaugam sarea si amestecam bine. In acest timp sticlele se sterilizeaza. In sticlele fierbinti punem sucul fierbinte si lasam la cald pana se racesc. Se pastreaza la rece si poate fi folosit la acritul ciorbelor, rosiile mici fiind mai acrute.
"Retete de suflet" Un tort grozav cu caise si crema de iaurt. Blatul cu fistic a iesit pufos, iar pe langa jeleul...
Desert tort cu caise, fistic si iaurtStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune