Gustos.ro  / Retete culinare  / Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui.

Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 24 Iulie 2009, 08:49
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui.
  • 1 1/5 ardei rosu kapia.
  • 150 ml crema de iaurt.
  • 100 gr smantana.
  • 5 oua.
  • 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar).
  • 3 linguri ulei de palmier.
  • 2 cepe rosii.
  • 1 lingurita praf de copt.
  • sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Mod de preparare

Coacem ardeii pe o plita,ii curatam si-i asezam intr-o tava de yenna,pe care am uns-o cu unt.Tocam ceapa fin,o calim 2 minute,adaugam carnea tocata de pui si le prajim impreuna 2 minute.Dam cratita deoparte si curatam si spalam patrunjelul,il tocam fin si amestecam cu carnea.Separat batem ouale cu smantana,crema de iaurt,faina(amidon alimentar),sare,piper,nucsoara,cimbru,boia de ardei dulce si amestecam totul cu carnea calita,apoi turnam carnea peste ardei in tava de yenna.Dam totul la cuptor pentru 40 de minute.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise