Sufleu de conopida

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g paste
  • 1 ceapa
  • 4 bucati piept de pui
  • 500 g conopida
  • 200 g ciuperci
  • 1 conserva rosii in suc propriu
  • 100 g unt
  • 2 linguri faina
  • 50 ml lapte
  • Delikat Barbeque pentru Friptura de Pui
  • 3 linguri mustar
  • 50 g cascaval ras

Mod de preparare

Fierbi pastele in apa sarata, dupa aceia le calesti cu apa rece si le lasi sa se scurga. Procedezi la fel cu buchetelele de conopida, pe care le lasi sa fiarba circa 10 minute. Pieptul de pui il tai fasii sau cubulete, il ungi cu putin mustar, presari Delikat Barbeque pentru friptura de pui, si lasi la marinat, la rece, cam 30 de minute. Cureti, speli si tai ceapa marunt, o calesti in 50 g unt, adaugi carnea de pui.

Incorporezi ciupercile, conserva de rosii si amesteci continuu, pana obtini un sos consistent. Separat, din untul ramas, faina si putin lapte, prepari un sos bechamel. Intr-o tava termorezistenta, ungi cu putin unt si asezi un strat de paste, sosul bechamel, amestecul de carne cu ciuperci, imprasti buchetelele de conopida. Repeti operatiunea pana termini ingredientele. Ultimul fiind cel al sosului buchamel. Razi cascavalul si introduci tava la cuptor, pentru circa 30 de minute.

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie