Cartofii, fierti in coaja, se curata, se rad, se inabusa in unt si se racesc. Se adauga zeama de lamiie si coaja rasa, galbenusurile, nucile tocate marunt, faina, zaharul, merele taiate felioare si pesmetul. Se amesteca toate usor cu albusurile spuma. Se toarna compozitia in forma unsa, se coace la cuptor potrivit o ora.
Se serveste cald sau rece cu un sos de fructe
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati