Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert.

Mod de preparare

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in blender si se mixeaza, puneti si piept de curcan si mixati. Punem mixul in oala, adaugam ulei, sare piper, unt si mai fierbem 10 minute, apoi adaugam smantana. Eu am oprit piept de curcan si am pus deasupra in bol.