Legumele curatate,spalate si taiate cubulete le punem la fiert in apa cu sare, apoi le pasam cu blenderul , pana cand obtinem o crema.
Amestecam smantana cu galbenusul de ou.
Punem crema obtinuta la foc mic adaugand amestecul de smantana cu galbenus de ou, sare si piper amestecand continuu timp de 5 min.
Baconul il tragem in tigaie pana devine crocant.
Supa-crema de cartofi se serveste calda impreuna cu baconul crocant, boia de ardei dulce/iute si patrunjel verde tocat fin.
Pofta Buna!
Cea mai buna mancare...pentru mine! si asa aveam o poftaaa...mama,mama! si nu de alta, dar voi pizza in sus, pizza in jos....
Novac prajit, cu mamaliguta si sos rosu de usturoiStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune