Supa-crema de cartofi dulci

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci
  • praz
  • sare
  • piper
  • 1 pahar de lapte dulce
  • cimbru
  • boia dulce

Mod de preparare

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit. Daca treceti pe aici si cititi reteta, va sfatuiesc sa o incercati macar...simplu si usor de facut, cost redus si recomandata si celor bolnavi de diabet.

Curatam cartofii de coaja, ii spalam in apa rece, ii taiem bucati potrivite, curatam prazul, il spalam si taiem rondele.

Punem in cratita putin ulei, prazul si cartofii, ii calim pentru un minut, ii acoperim cu apa si ii lasam sa fiarba 15 minute. Dupa ce au fiert, punem in robotul de bucatarie si pasam pana devin crema. Punem in cratita si adaugam un pahar de lapte cald, cimbru, sare si piper dupa gust.

Se serveste calda, cu crutoane facute in casa, un praf de boia dulce si dupa placere o lingurita de parmezan ras.

Pofta buna!

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise