Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, intr-o cratita incapatoare.
Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, intr-o cratita incapatoare.
Se adauga ciupercile si legumele congelate, cartoful taiat cubulete, usturoiul feliat si se soteaza 5 minute.
Se adauga apa fiarta si se dizolva cubul pentru supa de legume, amestecand compozitia.
Se fierbe la foc moderat timp de 20 minute.
Se pastreaza cateva felii de ciuperci, pentru ornat.
Se lasa supa la racorit, apoi se introduce in blender, ca sa se paseze.
Se trece supa din blender intr-o oala si se mai da un clocot.
Se adauga sare si piper, daca este cazul.
Cand se serveste, se adauga crutoane, smantana, feliile de ciuperci pastrate si cate un varf de patrunjel verde.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise