Supa crema de dovleac

Mod de preparare

Taie dovleacul cuburi si pune-l in Crock Pot 4,7 L Digital;

Toaca ceapa verde marunt si pune-o peste dovleac;

Adauga apoi oregano;

Pune apa clocotita deasupra;

Seteaza Crock Pot 4,7 L Digital pe modul de gatire “high” si timpul de 3 ore si 30 min;

Pune capacul si lasa-l sa gateasca;

Ia capacul si blendeaza compozitia folosind un blender vertical;

Potriveste de sare si piper alb, adauga parmezan ras si smantana de gatit si blendeaza inca putin;

Serveste cu putin ulei aromatizat cu chilli sau busuioc si crutoane de paine sau flakes de chorizo;

Pofta buna !