Se caleste prazul taiat in felii( e mai bun decat ceapa pt. ca nu e asa de puternic la gust ) la foc mic(fara sa se prajeasca) dupa care se aduga dovlecii curatati in prealabil si taiati in felii nu foarte groase, se aduga apa sa acopere dovleceii.Se aduga sare dupa gust.
Se fierb in jur de 20- 30 min dupa care se piseaza cu blenderul se adauga branza topita amestecand in continuare cu blenderul.La sfarsit se aduga o frunza de hrean si se lasa 5 min inainte de a se servi.
sfat: daca vi se pare prea multa apa inainte de a baga blenderul e mai bine sa varsati intr-un pahar , pt a aduga apa intodeaua avem timp.
E fara introducere doar asteapta sa fie savurati, un deliciu....
Desert mucenici moldovenesti cu fanta, de postMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda