Supa crema de dovlecei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 dovlecei verzi
  • 1 praz
  • 4 cuburi de branza topita
  • ulei de masline
  • sare
  • o frunza de hrean

Mod de preparare

Se caleste prazul taiat in felii( e mai bun decat ceapa pt. ca nu e asa de puternic la gust ) la foc mic(fara sa se prajeasca) dupa care se aduga dovlecii curatati in prealabil si taiati in felii nu foarte groase, se aduga apa sa acopere dovleceii.Se aduga sare dupa gust.

Se fierb in jur de 20- 30 min dupa care se piseaza cu blenderul se adauga branza topita amestecand in continuare cu blenderul.La sfarsit se aduga o frunza de hrean si se lasa 5 min inainte de a se servi.

sfat: daca vi se pare prea multa apa inainte de a baga blenderul e mai bine sa varsati intr-un pahar , pt a aduga apa intodeaua avem timp.

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cornulete cu untura

Este o reteta tare buna, se topesc in gura si nu te poti opri din mancat. M-am inspirat de la cornuletele lui Dragos, sa se...

Desert cornulete cu untura
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește