Supa crema de legume

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • 4 cepe - 2 galbene si 2 rosii (ceapa de apa)
  • 300 g de mazare
  • 4 cartofi
  • 2 dovlecei
  • 300 gr ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 telina potrivita
  • sare
  • knorr de legume
  • marar
  • patrunjel
  • piper si un cub de margarina

Mod de preparare

1. Punem intr-un vas 3 l apa, cand apa incepe sa clocoteasca punem 2 lingurite de knorr si adaugam toate legumele, le acoperim cu un capac si le lasam cca 45\'.

2. Dupa ce legumele au fiert, oprim focul scurgem legumele, si separat le pasam cu un blender, dupa care adaugam si un cub de margarina.

3. Adaugam piureul de legume in supa de legume, condimentam dupa gust cu putina sare si piper si o mai punem pe foc pana da in cateva clocote. Oprim focul si adaugam putina verdeata (marar si patrunjel)

4. Se serveste cu crutoane sau paine prajita.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Batoane de ciocolata ''cu de toate'' - Delicioase si spornice

Am primit o directiva directa de genul : citez din memorie ( memorie ce a inceput sa-si bage cam des concediu si sa ma lase...

Batoane de ciocolata ''cu de toate'' - Delicioase si spornice
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata