Mazarea se spala si se pune la fiert cu prazul taiat rondele pt 15-20 de min.
Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele de zeama, pe care o pastram si le punem intr-un bleneder, unde mai adaugam, sarea, piperul, untul, si cimbrul si mai vreo doua polonice de zeama in care au fiert legumele. Lasam blenderul sa isi faca treaba pana cand totul devine o pasta.
Supa se serveste calda, cu crutoane de paine.
Pofta buna!
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda