Se spala bine conopida, se curata si se rupe in buchetele, se pune la foc in 2 litri apa. Intro tigaie se topeste untul, se adauga faina, se amesteca bine, apoi se stinge cu 1/2 cana apa rece, se amesteca continuu sa nu se formeze cocoloase, se lasa la clocotit apoi se toarna in supa cu conopida deja fiarta, se potriveste de sare. Se continua fierberea la foc domol cateva minute (3 minute). Se drege cu ou si smantana si se presara patrunjel verde tocat. Pt gospodinele incepatoare, diresatura o preparam asa: galbenusul se amesteca cu smantana intrun bol, se adauga putin cate putin din supa(cam 1/2 polonic), se omogenizeaza bine, apoi se desarta aceasta diresatura peste supa din oala.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchyDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor