Se spala gaina. Se pune la fiert cu apa rece, cat sa o acopere si se adauga putina sare.
Cand se ridica spuma, aceasta se indeparteaza cu atentie. Cand gaina este pe jumatate fiarta se adauga zarzavatul (legumele) spalate si curatate.
La sfarsit se adauga taiteii, Delikat de legume si patrunjelul.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat