Se spala gaina. Se pune la fiert cu apa rece, cat sa o acopere si se adauga putina sare.
Cand se ridica spuma, aceasta se indeparteaza cu atentie. Cand gaina este pe jumatate fiarta se adauga zarzavatul (legumele) spalate si curatate.
La sfarsit se adauga taiteii, Delikat de legume si patrunjelul.
Ciorba de fasole este de departe preferata mea din categoria ciorbelor de post. Este simpla si foarte gustoasa si perfecta...
Ciorba de fasole boabe, de postCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda