SUPA DE LEGUME

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 rosii
  • 3 cepe potrivite
  • 1 morcov
  • telina radacina
  • 1 ardei gras rosu sau verde
  • 1 dovlecel
  • radacina de patrunjel
  • leustean si patrunjel verde
  • ulei
  • fidea
  • delikat sau vegeta

Mod de preparare

Legumele se curata se spala si se toaca dupa preferinta cuburi sau fasii,intr-o oala se adauga uleiul cam 50 ml si se pun legumele la calit cateva minute {fara dovlecel}dupa care adaugam apa si lasam sa fiarbe.Cand sunt aproape gata cu vreo 15 minute inainte de final adaugam dovlecelul taiat si el cuburi,apoi fideaua si delikatul sau vegeta si lasam sa fiarba.Dupa ce oprim focul adaugam verdeata si se mai adauga putina sare daca este cazul.Se serveste in boluri cu putina smantana daca preferam

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat

Daca s-a incalzit afara, mancarurile preferate au devenit salatele.  

Salata de cuscus cu legume si bacon afumat
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune