Calesti ceapa taiata marunt si zarzavaturile,curtate si taiate marunt,in unt iar dupa 2 minute,adaugi apa.cand incepe sa fiarba,adugi maruntaiele de pui,foaia de dafin,piperul boabe si sarea.lasi sa fiarba si cand,au fiert bine toate,amesteci galbenusul cu faina si saimtana si le adaugi in supa. la final adaugi in supa patrunjelul verde tocat sau o lasi simpla.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara