Supa de mazare verde boabe

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg de mazare verde boabe
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 2 cartofi
  • 1 lingurita de faina
  • 50 g unt sau ulei
  • 2 l apa
  • patrunjel si marar verde tocat
  • 1lingurita de zahar si sare

Mod de preparare

Se fioerbe zarzavatul curatat si spalat dupa care se strecoara si se asaza supa din nou la foc.Cand clocoteste,se pune mazarea boabe si se lasa sa dea in cateva clocote.Intr-un castronel se amesteca faina cu putina apa rece,dupa care se adauga in supa impreuna cu zaharul si sarea,apoi se mai lasa sa mai fiarba 20-30 minute.Cand e gata se adauga untul si verdeata tocata marunt Se poate servii la masa cu saleuri presarate cu cascaval pe deasupra.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Oua aurii cu Delikat- condimente pentru chiftele

Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale. Un preparat cu influente persane condimentat cu amestecul...

Oua aurii cu Delikat- condimente pentru chiftele
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda