Supa de praz

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 fire praz
  • 50g margarina
  • 200g paine
  • 500ml supa de legume
  • 1 lamaie
  • 1 legatura verdeata
  • 1 lingurita zahar
  • crutoane rumenite in cuptor
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata prazul se indeparteaza partea verde si se taie rondele dupa care se caleste cu margarina.Se adauga restul de praz , adica partea verde,tocat,supa si painea.Se lasa pe foc 45 de minute.Se paseaza apoi toata aceasta supa,se potriveste de sare si piper,se adauga zeama de lamaie,zaharul si se pune din nou pe foc sa mai dea in cateva clocote.Se serveste cu verdeata tocata deasupra si crutoane.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise