Supa de rosii

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -1 telina mica
  • -1 radacina patrunjel
  • -1 radacina pastarnac
  • -3 morcovi
  • -1 1/2 ardei gras
  • -1 ceapa
  • -2 kg rosii congelator fara coaja si cotor
  • -1 ceasca mare orez
  • -1 legatura leustean si frunze de telina
  • -ulei masline

Mod de preparare

Se pune apa la fiert si ne apucam de curatatul radacinoaselor. Le tocam marunt si le punem in oala.

Dupa ce au fiert 1/2 ora,punem ardeiul gras,apoi ceapa si lasam sa fiarba.

Rosiile le bagam la robot si le adaugam la ciorba.

Lasam sa dea mai multe clocote si adaugam orezul spalat, uleiul, potrivim gustul de sare si dupa ce oprim focul, adaugam verdeata.

Foarte gustoasa pentru o zi de ianuarie!

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă

Descoperă o tartă răsturnată cu fructe, nuci și caramel, pregătită simplu cu aluat foitaj. Un desert aromat, crocant...

Tartă răsturnată cu smochine, prune și caise - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda