Supa de telina

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o radacina de telina.
  • 3 tije verzi de telina cu tot cu frunze.
  • 2 morcovi.
  • 1-2 litri de supa de pui.
  • Sare.
  • Piper.

Mod de preparare

Curatam si spalam telina si morcovul.Se taie in cuburi marunte, apoi taiem si tijele si pastram frunzele. Varsam si supa deasupra si lasam sa fiarba pana cand furculita intra bine in legume. Mai adaugam putina apa daca este necesar,ca sa fie destule lichide. Taiem apoi frunzele de telina marunt si punem pe deasupra. Punem sare si piper nu prea mult, apoi lasam 5 minute si acoperim cu un capac.

Pofta Buna!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv