Supa de zmeura si mure

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 cuisoare
  • o bucatica de scortisoara(baton)
  • 4linguri zahar
  • 4dl. frisca lichida
  • 4dl. iaurt de mure
  • 1lingurita suc de lamaie
  • 250gr. zmeura
  • 250gr. mure; pentru servit: frisca batuta;

Mod de preparare

In 2dl. apa se pune batonul de scortisoara si cuisoarele si se lasa sa fiarba timp de 3min. Se adauga zaharul si se acopera cratita si se lasa sa se raceasca , apoi se pun in turmix. Peste , se adauga frisca lichida, iaurtul , murele si se turmixeaza totul.Se pune sucul de lamaie, se strecoara intr-un bol de sticla si se pune la rece. La servire, se repartizeaza compozitia in 4 farfurii, se presara pe fiecare zmeura si se orneaza cu frisca batuta.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise