Gustos.ro / Retete culinare / Supa de zmeura si mure

Supa de zmeura si mure

Name: Supa de zmeura si mure
Prep time: 30 min
Ingredients: 3-4 cuisoare; o bucatica de scortisoara(baton); 4linguri zahar; 4dl. frisca lichida; 4dl. iaurt de mure; 1lingurita suc de lamaie; 250gr. zmeura; 250gr. mure; pentru servit: frisca batuta;

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 cuisoare
o bucatica de scortisoara(baton)
4linguri zahar
4dl. frisca lichida
4dl. iaurt de mure
1lingurita suc de lamaie
250gr. zmeura
250gr. mure; pentru servit: frisca batuta;

Mod de preparare

In 2dl. apa se pune batonul de scortisoara si cuisoarele si se lasa sa fiarba timp de 3min. Se adauga zaharul si se acopera cratita si se lasa sa se raceasca , apoi se pun in turmix. Peste , se adauga frisca lichida, iaurtul , murele si se turmixeaza totul.Se pune sucul de lamaie, se strecoara intr-un bol de sticla si se pune la rece. La servire, se repartizeaza compozitia in 4 farfurii, se presara pe fiecare zmeura si se orneaza cu frisca batuta.