*Puneti apa si laptele la fiert împreunã cu putin mãlai si sare; când începe sã fiarbã pune restul de mãlai, amestecã bine si la urmã pune unt si mozzarella dupã plac.
* Unge o formã mare si lungã sau farfuri cu unt si aseazã mãmãliga, fã adâncituri ( gropite) în mãmãligã si pune unt apoi un ou în fiecare; presarã mozzarella si dã la cuptor pânã se face oul.
* Am servit cu carne prãjitã si cremã de brânzã Feta, burduf si smântânã.
Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...
Falafel cu salata taboulehSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat