Gustos.ro / Retete culinare / Taci si-nghite cu carnati

Taci si-nghite cu carnati

Name: Taci si-nghite cu carnati
Prep time: 60 min
Ingredients: Pentru 2 portii:; mamaliga calda, 100 carnati de casa prajiti, 200 gr branza de vaci, 100 gr branza fermentata de oi, 3/4 oua

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 2 portii:
mamaliga calda, 100 carnati de casa prajiti, 200 gr branza de vaci, 100 gr branza fermentata de oi, 3/4 oua

Mod de preparare

Intr-un vas yena rotund uns cu margarina asezam un strat de mamaliga, unul cu branza de vaci amestecata bine cu cea de oi (lasam cam 3 linguri pentru presarat), unul cu carnatii taiati felii potrivite si inca un strat mai subtire de mamaliga.

La final facem cu lingura in mamaliga 3/4 gauri in care punem cate un ou. Presaram un pic de branza peste oua si dam la cuptor la foc mediu pentru 10-15 minute (depinde cat de rumenit va place).

Se serveste calda si merita incercata!