Tarta cu brinza sarata

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluatul de tarta este cel clasic: 300g faina, sare, 80 ml ulei si 100 ml de vin
  • Umplutura: 500 g brinza de oaie ( eu am pus Focsani ), 4 oua
  • boabe de fasole

Mod de preparare

Din faina, sare, vin siulei facem un aluat si il asezam in forma de tarta. Peste el punem hirtie de copt si peste hirtie boabe de fasole.

Se coace 15 minute.

Intre timp, brinza se amesteca bine de tot cu ouale intregi.

Dupa ce s-a racit putin tarta, punem brinza si mai dam la cuptor pentru 25 de minute, timp in care tarta se si rumeneste.

Se scoate la racit pe un gratar si se taie abia dupa o jumatate de ora.

Este foarte, foarte buna si aspectuoasa!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise