Din faina, sare, vin siulei facem un aluat si il asezam in forma de tarta. Peste el punem hirtie de copt si peste hirtie boabe de fasole.
Se coace 15 minute.
Intre timp, brinza se amesteca bine de tot cu ouale intregi.
Dupa ce s-a racit putin tarta, punem brinza si mai dam la cuptor pentru 25 de minute, timp in care tarta se si rumeneste.
Se scoate la racit pe un gratar si se taie abia dupa o jumatate de ora.
Este foarte, foarte buna si aspectuoasa!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti