Aluat: se framanta toate ingredientele si se lasa la rece 1 ora.
Crema: galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia, dupa care se pun faina si laptel. Se lasa la fiert pana se ingroasa ca o budinca.
Dupa ce se ia de pe foc si calda inca, se pune untul si se da la rece. Aluatul se intinde intr-o tava 35*25 si se da la cuptor 20-30 min. Dupa racire se pune crema, fructele si gelatina
Nu sunt fan smochine, am mancat, dar nu ma dau in vant dupa ele. Anul asta ''a plouat'' cu smochine, ca in nici un an de cand...
Gem de smochineGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat