Tarta cu fructe

Mod de preparare

Aluat: se framanta toate ingredientele si se lasa la rece 1 ora.

Crema: galbenusurile se freaca cu zaharul si vanilia, dupa care se pun faina si laptel. Se lasa la fiert pana se ingroasa ca o budinca.

Dupa ce se ia de pe foc si calda inca, se pune untul si se da la rece. Aluatul se intinde intr-o tava 35*25 si se da la cuptor 20-30 min. Dupa racire se pune crema, fructele si gelatina