Tarta cu mare

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Kg mere
  • 4 oua
  • 300gr. zahat
  • 5linguri faina
  • 200gr nuca
  • 100gr unt
  • 50gr stafide
  • esenta vanilie

Mod de preparare

Se tapeteaza tava cu zahar, se pun peste zahar merele curatate de samburi si cotoare. In locul curatat de samburi se pune o bucatica de unt si nucile. Pana se caramelizeza merele incepem sa batem albusurile cu zahar, apoi adaugam galbenusurile pe rand. Adaugam faina amestecata cu un varf de cutit de praf de copt si stafidele inmuiate in esenta de vanilie. Punem peste mere si le lasam la copt cca 20 min. Dupa ce s-au copt luam tava si o rasturnam pe o farfurie. o lasam sa se raceasca si o imbracam in frisca, e un deliciu. Sper sa va placa.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise