Zaharul se incorporeaza cu galbenusurile, se mixeaza pana se topeste zaharul,se adauga celelalte ingrediente, albusurile batute spuma,apoi se asaza in tava unsa cu ulei,tapetata cu faina.Se orneaza cu prune. In fiecare jumatate de pruna se pudreaza cu scortisoara.
Se da la cuptor pana se rumeneste usor. Verificam prin traditionala metoda cu scobitoarea. Pudram dupa ce s-a racit prajitura, apoi o taiem patrate sau romburi
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati