Tarta cu prune

Mod de preparare

Intr-un bol se amesteca fulgii de ovaz cu 100g faina,100g zahar brun,untul taiat cubulete,se framanta bine totul,pana devine nisipos si se lasa deoparte;forma de tarta se capitoneaza cu foitaj,se inteapa cu o furculita,se pun deasupra prunele spalate,cu samburii scosi,taiate marunt si amestecate cu2linguri zahar brun si scortisoara,deasupra se pune amestecul de fulgi de ovaz,se niveleaza suprafata si se lasa la cuptor pana se rumeneste.