Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu sunca si castraveti murati

Tarta cu sunca si castraveti murati

Name: Tarta cu sunca si castraveti murati
Prep time: 90 min
Ingredients: Aluat: 250g faina, 125g margarina, 1 ou, 2 linguri apa, sare.; Umplutura: 150g sunca, 50g faina, 200ml lapte, 2 linguri smantana, 3 oua, 2 castraveti murati, 170g cascaval.

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat: 250g faina, 125g margarina, 1 ou, 2 linguri apa, sare.
Umplutura: 150g sunca, 50g faina, 200ml lapte, 2 linguri smantana, 3 oua, 2 castraveti murati, 170g cascaval.

Mod de preparare

Amesteci faina cu margarina, oul, apa calda si un praf de sare pana obtii un aluat elastic. Il intinzi intr-o forma de tarta, il intepi cu furculita si-l dai la cuptor 10 minute. Amesteci faina in lapte, adaugi smintina, ouale, sunca si 100g cascaval. Dupa ce s-a copt putin aluatul asezi umplutura, pui restul de cascaval si dai 30min la cuptor la foc potrivit.