Tarta cu ton si oua

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g ton in ulei
  • 150 g faina
  • 6 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 g porumb din conserva
  • 150 g cascaval ras
  • 5 oua fierte
  • 1 plic praf de copt
  • zeama de la o jumatate de lamaie
  • sare
  • piper
  • Mai avem nevoie
  • 2 oua
  • 50 g cascaval ras
  • cateva fire de patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Punem tonul intr-un bol,cu tot cu uleiul din conserva.

Adaugam treptat faina, in paralel cu laptele.

In loc de faina se poate folosi amidon de porumb,dar eu nu am avut in casa .

Incorporam,rand pe rand ,ouale si amestecam cu o lingura de lemn pentru o buna omogenizare.

Adaugam boabele de porumb ,scurse de apa si apoi cascavalul ras.

Stingem praful de copt in zeama de lamaie si apoi il adaugam in compozitie.

Condimentam dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.

Amestecam.

Tapetam o forma(eu am folosit o forma 30/20 cm) cu faina si o imbracam in hartie de copt.

Turnam jumatate din compozitie dupa care asezam ouale fierte pe mijlocul formei,pe lungime.

Acoperim cu cealalta jumatate de compozitie.

Batem cele doua oua cu un praf de sare si adaugam cascavalul.

Amestecam dupa care turnam peste tarta.

Presaram patrunjel verde taiat marunt.

Preincalzim cuptorul.

Dam la cuptor ,la 180 grade,timp de aproximativ 50 min.

Lasam la racit in tava.

Apoi feliem.

Va doresc pofta buna!

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci umplute cu legume si piept de pui la slow cooker Crock-Pot

Ciuperci umplute cu legume si piept de pui la slow cooker Crock-Pot
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios