Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu urda sau branza de vaci

Tarta cu urda sau branza de vaci

Name: Tarta cu urda sau branza de vaci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua,5 lg zahar,3 lg ulei,un iaurt sau smantana[200 grame],vanilie,putina sare,faina cat cuprinde sa fie un aluat care curge,praf de copt.; umplutura:500 gr urda sau branza de vaci ,3,4 lg zahar,un ou,100 gr stafide inmuiate in putina apa cu rom.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua,5 lg zahar,3 lg ulei,un iaurt sau smantana[200 grame],vanilie,putina sare,faina cat cuprinde sa fie un aluat care curge,praf de copt.
umplutura:500 gr urda sau branza de vaci ,3,4 lg zahar,un ou,100 gr stafide inmuiate in putina apa cu rom.

Mod de preparare

se bat ouale cu zaharul cu telul ,se adauga iaurtul ,uleiul,vanilia,sare,faina cu praful de copt atat cat sa fie un aluat mai moale.se pregateste o tava de tarta tapetata,se toarna putin mai mult de jumatate in tava,se pune umplutura si apoi restul de aluat si se niveleaza.se da la copt circa 30 minute.pofta buna.