Tarta Tatin cu mere

Cuptorul se încinge la 200 grade C.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 mere medii
  • 150 g zahar
  • o mâna stafide (înmuiate 10 min in lichior)
  • 1 foaie de aluat fraged
  • 1/2 lingurita de scortisoara
  • 50 gr unt

Mod de preparare

Cuptorul se încinge la 200 grade C.

Merele se curată de coaja și cotor, se taie in felii mai groase pudrandu-se cu scorțișoara.

Intr-o tava de tarta sau cratiță nu foarte înaltă, se topește zaharul in totalitate și se adauga untul amestecând pentru caramel.

Merele si stafidele se pun in tava peste caramel și deasupra lor se asază ușor aluatul.

Se tine la cuptor 15-20 min sau pana când e copt aluatul.

Când este gata, se lasă sa se răcească 5-10 minute și se răstoarnă pe un platou.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise