Gustos.ro / Retete culinare / Tarte cu dovleac

Tarte cu dovleac

Name: Tarte cu dovleac
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 felii de foi congelate (de 45 g fiecare); 2 mere; 400 g pulpa de dovleac; 75 g bacon; boia; 8 frunze de salvie; 3 oua; 50 ml smantana; sare, curry; 4 linguri seminte de dovleac

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 felii de foi congelate (de 45 g fiecare)
2 mere
400 g pulpa de dovleac
75 g bacon
boia
8 frunze de salvie
3 oua
50 ml smantana
sare, curry
4 linguri seminte de dovleac

Mod de preparare

1. Se decongeleaza foile de aluat. Cuptorul se incinge la 2250 C. Fiecare foaie se intinde putin mai mare decat forma. Se tapeteaza cu aceste foi 8 forme mici de tarta; se inteapa cu furculita.

2. Merele si dovleacul se taie cuburi de 1 cm. Baconul se taie cubulete. Toate se amesteca intr-un castron cu boia si salvie si se asaza in forme. Se coc 20 min.

3. Se bat ouale cu smantana, sare, boia si curry; se asaza in forme. Se presara seminte de dovleac si se coc tartele inca 15 min.