Din ou, zahar, lapte, ulei si faina care a fost amestecata cu praful de copt se face un aluat care se lasa sa se odihneasca. Merele se taie in placi de 1 cm grosime, se pun direct in sucul de lamaie. Rondelele de mar se trec prin aluat si se prejesc in ulei fierbinte pana devin maronii. Se serveste cu inghetata su scortisoara.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti